Karsu's Turkse KeukenKarsu's Turkse Keuken

Karsu's Turkse Keuken

Karsu komt uit een familie van restauranthouders. Voor ons kookt ze eenvoudige Turkse gerechten.

Opis na Disney+ Holandia

Karsu is een jonge en getalenteerde internationale artieste, maar komt uit een familie van restauranthouders. Voor haar vrienden en familie, en voor ons, bereidt ze eenvoudige gerechten uit haar geboortestreek in Turkije.
Rok premiery
2021
Kraje pochodzenia
Brak danych
Liczba sezonów
2
Liczba odcinków
39
Formaty
HD

Franczyzy

Ścieżki dźwiękowe

JęzykCechy
NederlandsDolby 2.0

Sezony i odcinki

 Tytuł odcinkaŚcieżki dźwiękoweNapisyFormat
1.Köfte in deeg
In Karsu's buurt wordt altijd gestreden om wie de lekkerste köfte maakt.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
2.Cilbir met zelf gemaakte pita
Volgens Karsu is dit gerecht zeer geschikt als ontbijt, brunch of lunch met een vriendin.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
3.Turkse herdersalade met gekruide gamba's
Deze herderssalade is een van Karsu's favoriete jeugdherinneringen.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
4.Simit met kipspread
Iedereen die weleens op Turkse stranden is geweest, zal dit gerecht herkennen: simi met kipspread.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
5.Mercimek corbasi met courgettekoekjes
Karsu bereidt vandaag het ideale troostvoedsel: mercimek corbasi, of Turkse linzensoep.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
6.Kisir en spinazie met gehakt
Karsu bereidt voor haar pilateslerares Damla een gezonde maaltijd: kisir en spinazie met gehakt.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
7.Manti met geroerbakte oesterzwammen
Karsu gaat mantia maken, een soort Turkse ravioli, of is ravioli een soort Italiaanse mantia?
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
8.Turkse kipspiesjes met sumak-salade
Vandaag maakt Karsu Turkse kipspiesjes met sumaksalade, ideaal voor tijdens een feestje.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
9.Peren tarte tatin met hangop-room en pistache
Vandaag maakt Karsu een Turkse tarte tatin van peer met pistache.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
10.Turkse mezze
Turkse meze lijkt een beetje op tapas, en natuurlijk hoef je ze niet in je eentje op te eten.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
11.Dorade uit de oven met Turkse salade
Vandaag maakt Karsu dorade uit de oven met Turkse salade, een gerecht om indruk te maken.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
12.Lahana dolma
Vandaag maakt Karsu lahana dolma, een gerecht van gevulde koolbladeren.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
13.Gefrituurde groenten met pittige paprikatapenade
Karsu heeft al voor haar vrienden en haar ouders gekookt en nu gaat ze voor de crew koken.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
14.Köfte dürüm en frisse citroenlimonade
Karsu gaat helemaal zelf köfte dürüm maken. Ook maakt ze er verse citroenlimonade bij.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
15.Künefe met Turkse koffie
Künefe is een heel zoet dessert gemaakt van deeg. Bovenop de Turkse koffie hoort veel schuim.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
16.Gözleme met feta en spinazie
Karsu is erg enthousiast over gözleme. Ze at het vroeger als kind toen haar moeder het maakte.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
17.Menemen met zelfgemaakt Turks brood
Karsu neemt ons mee terug naar haar jeugd, toen de geur van versgemaakte menemen het huis vulde.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
18.Gevulde courgette op Turkse wijze
Karsu maakte deze variatie op gevulde paprika's voor haar band tijdens het inzingen van haar single.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
19.Lamshaas met geroosterde aubergine
Vandaag maakt Karsu lamshaasjes met geroosterde aubergine: hunkar begendi.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
 Tytuł odcinkaŚcieżki dźwiękoweNapisyFormat
1.Pides
Als er iets is waarvoor je Karsu 's nachts wakker kunt maken, dan is het wel een goede pide.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
2.Turkse boerenkool met bulgur-köfte
Karsu gaat een oer-Hollandse klassieker een twist geven: ze maakt boerenkool op een Turkse manier.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
3.Zelfgemaakte dürüm met lamsvlees
Het is tijd voor streetfood, want Karsu maakt tantuni met dürüm, een Turkse wrap met lamsvlees.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
4.Turkse visstoof
Vandaag maakt Karsu met de hulp van haar nichtje balik yahni, een Turkse visstoof.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
5.Turkse stamppot met kip
Vandaag maakt Karsu met kikkererwten en kip een Turkse versie van stamppot met draadjesvlees.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
6.Turkse runderstoof met courgette
Vandaag maakt Karsu Turkse runderstoof met courgette, oftewel kabaklama.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
7.Börek met pastrami
Karsu maakt börek met pastrami. Ze wordt hierbij geholpen door Esra, chef-kok van restaurant Mems.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
8.Lamsschenkel met firikli as en pittige sperziebonen
Karsu kreeg het recept voor lamsschenkel met firikli van Feride Tosun, die haar helpt bij het koken.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
9.Turkse tomatensoep met bulgurballen
Vandaag maakt Karsu eksi asim, een tomatensoep met bulgurballetjes.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
10.Calamaris en Turkse aardappelsalade
Vandaag maakt Karsu calamares en een Turkse aardappelsalade, ideaal voor als je een feestje geeft.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
11.Balik ekmek
Karsu maakt weer een echt straatgerecht: balik ekmek, oftewel gegrilde visfilet op Turks brood.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
12.Icli köfte
Karsu en haar nichtje maken een gerecht dat hen aan hun geboorteplaats doet denken: icli köfte.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
13.Kumpir
Vandaag maakt Karsu kumpir, gepofte aardappelen met Turkse toppings.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
14.Auberginestoof met linzen
Karsu maakt heerlijk comfortfood: auberginestoof met linzen. Haar goede vriend Stefan komt langs.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
15.Turkse groentestoof met kippenvleugels
Kippenvleugels zijn altijd lekker en vandaag maakt Karsu kapista, groentestoof met kippenvleugels.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
16.Gevulde aubergine met lamsgehakt
Vandaag maakt Karsu patlican kebabi, gevulde aubergine met lamsgehakt.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
17.Gebakken lamsbout met pittige tuinbonen
Karsu maakt het ultieme comfortfood bayram eti, gebakken lamsbout met pittige tuinbonen.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
18.Sutlac en kadayif
Karsu gaat naar Beyrams winkel om pistachenoten te kopen voor een Turkse hazelnoot-pistachebrûlée.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
19.Sucuklu yumurta en Turkse kruimelkaas
Vandaag maakt Karsu een uitgebreid ontbijt met worst, eieren en Turkse kaas.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD
20.Beyran
In deze aflevering is Karsu's gitarist Jesse haar gast. Ze maakt beyran, een Turkse soep.
NederlandsDansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, ČeštinaHD