| Language | Features |
|---|---|
| Nederlands | Dolby 2.0 |
| Episode title | Track | Captions | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Köfte tésztában Karsu környezetében mindig nagy a vita azon, hogy ki készíti a legfinomabb köftét. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 2. | Cilbir házi pitával Karsu szerint ez a fogás remek választás reggelire, tízóraira vagy ebédre, egy barát társaságában. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 3. | Török pásztorsaláta fűszeres garnélával Ez a pásztorsaláta Karsu egyik legkedvesebb gyermekkori emléke. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 4. | Simit csirkés krémmel Bárki, aki járt már életében török tengerparton, felismeri ezt az ételt: simit csirkés krémmel. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 5. | Mercimek corbasi cukkinitócsnival Karsu a tökéletes komfortfogást készíti el: ez a mercimek corbasi, azaz a török lencseleves. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 6. | Kisir darált húsos spenóttal Karsu egészséges fogást készít Damlának: kisirt és darált húsos spenótot. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 7. | Manti pirított laskagombával Karsu mantit készít, ami a török raviolinak tekinthető. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 8. | Török csirkenyárs sumac-salátával Karsu török csirkenyársat készít sumac-salátával. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 9. | Körtés tarte tatin túrókrémmel és pisztáciával Karsu a körtés tarte tatin török változatát készíti el pisztáciával. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 10. | Török mezze A török mezze a tapasra hasonlít. És természetesen az embernek nem egyedül kell ennie. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 11. | Aranydurbincs sütőben, török salátával Karsu aranydurbincsot készít sütőben, török salátával. Ennek a fogásnak igazán jól kell sikerülnie. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 12. | Lahana dolma Karsu lahana dolmát készít, azaz töltött káposztalevelet. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 13. | Olajban sütött zöldségek csípős paprikakrémmel Karsu főzött már s barátainak és szüleinek is, most pedig a stábja következik. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 14. | Köfte dürüm és friss limonádé Karsu egyedül készít köfte dürümöt. Mellé friss limonádét kínál. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 15. | Künefe török kávéval A künefe egy tésztából készülő, édes desszert. A török kávé tetejére pedig sok habnak kell kerülnie. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 16. | Gözleme feta sajttal és spenóttal Karsu nagyon izgatott a gözleme miatt. Gyerekként ette, amikor az édesanyja készítette el neki. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 17. | Menemen házi török kenyérrel Karsu a gyermekkorába repít vissza, amikor a frissen elkészült menemen illata bejárta a házat. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 18. | Töltött cukkini török módra Karsu a töltött paprika egy változatát készítette el a zenekarának, amíg felvették egyik számukat. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 19. | Bárány szűzpecsenye sült padlizsánnal Karsu ma bárány szűzpecsenyét készít sült padlizsánnal: ez a hunkar begendi. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| Episode title | Track | Captions | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Pide Ha van bármi, amiért Karsut akár az éjszaka közepén is fel lehet kelteni, az egy jó pide. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 2. | Török fodros kel bulgur köftével Ideje egy kis csavarral feldobni egy régi holland klasszikust. Karsu fodros kelt készít török módra. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 3. | Házi dürüm bárányhússal Eljött az utcakaják ideje, Karsu pedig tantunit készít dürümmel, ami egy török bárányhúsos tekercs. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 4. | Török halpörkölt Karsu ma balik yahnit, török halpörköltet készít az unokahúga segítségével. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 5. | Török pörkölt csirkehússal Karsu török pörköltet készít, asirt, amelyhez csicseriborsóra és csirkehúsra van szüksége. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 6. | Török marhapörkölt cukkinivel Karsu török cukkinis marhapörköltet, azaz kabaklamát készít. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 7. | Börek pastramival Karsu böreket készít pastramival. Segítőtársa Esra, a Mem's séfje. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 8. | Báránycsülök firiklivel és fűszeres zöldbabbal Karsu a receptet Feride Tosuntól kapta, aki segít elkészíteni a báránycsülköt firiklivel. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 9. | Török paradicsomleves bulgurgombóccal Karsu ma eksi asimot készít, azaz paradicsomlevest bulgurgombóccal. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 10. | Tintahal török krumplisalátával Karsu tintahalat, mellé török krumplisalátát készít. Tökéletes választás, ha az ember bulit rendez! | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 11. | Balik Ekmek Karsu balik ekmeket, grillezett halfilét készít török kenyérrel. Igazi utcakaja! | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 12. | Içli Köfte Karsu és unokahúga olyan fogást készít el, ami a szülővárosukra emlékezteti őket. Ez az içli köfte. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 13. | Kumpir Karsu ma kumpirt készít: héjában sült krumplit török feltétekkel. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 14. | Padlizsánpörkölt lencsével Karsu ma egy komfortételt készít el: padlizsánpörkölt lencsével. Jó barátja, Stefan is beugrik. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 15. | Zöldségpörkölt csirkeszárnnyal Karsu ma kapistát készít, azaz zöldségpörköltet csirkeszárnnyal. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 16. | Töltött padlizsán darált bárányhússal Karsu ma patlican kebabit készít, ami nem más, mint töltött padlizsán darált bárányhússal. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 17. | Sült báránycomb csípős lóbabbal Karsu a tökéletes komfortfogást készíti el: a bayram etit, azaz sült báránycombot csípős lóbabbal. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 18. | Sutlac kadayif Karsu Beyram boltjában vásárol pisztáciát, amiből török mogyorós-pisztáciás brulée készül. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 19. | Sucuklu yumurta török sajttal Karsu ma pazar reggelit készít kolbászból, tojásból és török sajtból. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
| 20. | Beyran Ebben az epizódban Karsu vendége a gitárosa, Jesse, akivel beyrant, egy török levest készítenek el. | Nederlands | Dansk, Deutsch, English, Français, Greek, Italiano, Magyar, Norsk, Polski, Română, Suomi, Svenska, Čeština | HD |
